為提升食堂工作人員的火災應急處置能力，切實預防火災事故發(fā)生，6月11日下午，我校保衛(wèi)處聯合公共事務管理處在A11食堂外圍空地組織開展油鍋起火專項應急演練。學校保衛(wèi)處主要領導、飲食中心負責人、消防科、校衛(wèi)隊成員及69名食堂工作人員共同參與此次演練。
本次演練模擬食堂后廚油鍋起火真實場景。演練開始后，工作人員迅速啟動應急預案：第一時間模擬關閉燃氣閥門和電源，熟練使用滅火毯覆蓋滅火。整個演練過程組織嚴密、反應迅速，各環(huán)節(jié)銜接流暢，火情得到有效控制，人員安全有序撤離。
通過此次實戰(zhàn)演練，食堂工作人員進一步強化了消防安全意識，系統(tǒng)掌握了初期火災撲救和應急逃生技能。保衛(wèi)處將持續(xù)深化食堂消防安全培訓，全面提升工作人員突發(fā)事件應對能力，為創(chuàng)建平安校園構筑堅實的安全屏障。
[文/圖：黨日/黃偉 審核：莊雨]
專職消防員講解
參訓人員開展滅火訓練
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